Про Новый год и рождество из интернета
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ГЕОГРАФИЯ
Труд-7 №249 за 30.12.2004
http://www.trud.ru/004_Cht/200412302491201_.html
КАКИЕ БЛЮДА УКРАШАЮТ ПРАЗДНИЧНЫЕ СТОЛЫ В РАЗНЫХ СТРАНАХ МИРА
КИТАЙ
К празднованию Нового года в Китае относятся также философски, как и ко всем событиям в жизни. Весь новогодний стол готовят накануне, потому что пользоваться ножом в праздник означает - "отрезать удачу". Каждое кушанье имеет сокровенное символическое значение. Например, блюда из цельной рыбы демонстрируют изобилие, из курицы и морских водорослей - процветание, креветки символизируют радость и счастье, каштаны - прибыль, а устрицы сулят большой успех. Цзяо-цзы (прототип наших любимых пельменей) принесет в дом семейное благополучие. Китайцы также считают, что ни одно блюдо на праздничном столе, кроме риса, не должно быть белого цвета. Иначе не миновать беды. Поэтому широко используются различные соусы, и прежде всего красные - томатные кисло-сладкий и остро-сладкий. Эти соусы лучше всего иллюстрируют философскую подоплеку китайского образа жизни. Кисло-сладкий соус с чесноком и имбирем символизирует сочетание несочетаемого, а остро-сладкий - единство противоположностей. Ну а для того, чтобы счастье не покидало ваш дом в новом году, следует попробовать все приготовленные блюда без исключения.
ФРАНЦИЯ
Новогодние застолья во Франции, напротив, словно припорошены снегом: белые скатерти, белые подсвечники с белыми свечами, облитые белой глазурью свежие фрукты... На горячее французы предпочитают мясо - самые разные его виды в самом разном кулинарном исполнении. В праздничном меню также любимые во Франции суп с шалфеем и чесноком, шпинат или треска, маслины, жареная рыба, цветная капуста, сельдерей в анчоусном масле, улитки, жареный гусь или индейка, запеченная свиная голова, горох, фасоль, чечевица, орехи, каштаны, лепешки на молоке... Редкое блюдо обходится без соусов - самых разных: острых, сладких, кислых, пикантных... Самые популярные из белых французских соусов, так подходящих к белым скатертям, - чесночный и с душистым перцем. Ну а десертом взыскательным французам служит изумительное "Рождественское полено" (торт с цукатами и изюмом) и шоколад.
ИТАЛИЯ
У итальянцев праздничный ужин - основной элемент праздника. На новогоднем столе обязательно присутствуют чечевица, белая фасоль, турецкий горох, бобы с медом, капуста, рис, сваренный в миндальном молоке, и макароны с сардинами в соусе из грецких орехов. До сих пор у итальянцев сохранился древний обычай подавать на праздничный ужин угрей или блюда из трески, устриц и других даров моря - со специальным соусом к морепродуктам. И, конечно, никакой праздник не обходится без спагетти с самыми разнообразными соусами. Один из самых любимых - томатный с маринованными оливками и маслинами. Новогодним десертом для итальянцев с глубокой древности служат кондитерские изделия с медом и орехами.
МЕКСИКА
Ночью с 31 декабря на 1 января с полуночным боем часов вспыхивают фейерверки и начинаются карнавальные шествия. Одно из главных блюд - цыпленок в шоколаде. Многие по примеру американцев заменяют цыпленка индейкой. Ну и, конечно, тортильи, фахитос, кукуруза, фасоль, рис - все обильно сдобрено соусом чили. В новогоднюю ночь мексиканцы не забывают разбивать глиняные горшки, наполненные фруктами, водой, новогодними подарками. Детям дарят кукол из папье-маше, внутри которых спрятано угощение. Распространен также обычай угощать малышей пряничными куклами. А роль новогодних елок в доме и на улицах выполняют большие кактусы, украшенные цветами.
ИНДИЯ
Индию населяет множество разных народов, исповедующих различные религии. Христиане относятся к меньшинству, но именно они поддерживают традицию встречи Нового года в ночь с 31 на 1 января, и благодаря им Индия в это время погружается в пучину новогодних празднеств, как и большинство стран мира. Центральным блюдом новогоднего застолья становится птица, и чаще всего - курица. Она обычно подается с соусом карри. Разнообразные блюда из риса, овощей и бобов, фрукты и сладости выставляются на стол, чтобы и в новом году семья ни в чем не ведала нужды. Из напитков - знаменитый английский пунш (не удивляйтесь, этот европейский напиток родом из Индии) и, конечно, индийский чай. А наутро маленькие индийцы, просыпаясь, не открывают глаза, пока их не подведут к волшебному новогоднему подносу. Только тогда они получают свои подарки.
ТАИЛАНД
Улицы тайских городов в праздник уставлены лотками и тележками с разнообразными закусками. Гостям без перерыва подают подносы с закусками, блюда с экзотическими фруктами (фрукты - это основа тайского меню) и тайское пиво или местное виски. На стол подают все блюда сразу, чтобы хозяйка могла насладиться обедом вместе с гостями. Один из самых популярных - соус с ананасом. Он подается к курице и рису, а также служит заправкой для разнообразных салатов. Во всех тайских блюдах соблюдается баланс, все экстремальные вкусы гармонично сбалансированы в каждом блюде во всех трапезах. Не являются исключением и новогодние пиршества. Насладившись тайскими угощениями, вы не почувствуете обычной тяжести и недомогания, которые обычно преследуют нас после новогодних застолий.
Коноплева Вера
Под самый-самый Новый год является Снегурочка. Откуда появляется Снегурочка, знает только Большая Ель, которая росла в темном глухом таежном лесу. И все другие ели, елки и елочки были обязаны большой Ели своим появлением на свет. А про елочку, которая доводилась Большой Ели пра-пра-пра... елочкой, люди сложили песню, которую и распевают по сей день. Хотя и появилась она сто лет назад. Ну, да-да, эту вот песню: "В лесу родилась елочка"...
И вот в известный час и в нужную минуту из-под огромной пушистой еловой лапы появлялась Снегурочка. В этот миг просыпались все обитатели леса и даже шустрые светлячки, которых было так много, что их мельтешение вверху над поляной напоминало большое огненное колесо, свет которого превращал ночь в день.
Так откуда же взялась Снегурочка?
На самом деле только в 1873 году благодаря пьесе Александра Островского "Снегурочка" Дед Мороз обзавелся молодой помощницей - дочкой, которую позже писатели и поэты "переделали" во внучку. Почему - тоже непонятно. А после "репрессий" 1927 - 1935 годов Снегурочка вообще надолго пропала из России. В качестве постоянной спутницы Деда она возродилась лишь в начале 1950-х благодаря усилиям детских классиков Льва Кассиля и Сергея Михалкова, которые писали сценарии для кремлевских елок.
Место ее рождения сегодня оспаривают два населенных пункта России: Костромская область, где в имении Щелыково Островский написал свою знаменитую сказку, и Санкт-Петербург, где создал свою бессмертную оперу Римский-Корсаков. Правда, с позапрошлого века облик внучки-дочки сильно изменился: из бесполой и холодной она превратилась в секс-диву. Недаром в разделах "Досуг перед Новым годом" все чаще встречаются телефоны "снегурочек".
Ну так вот, и что там, в сказке? "И вот Снегурочка растет
не по дням, а по часам, и что день, то все лучше. Иван и Марья не нарадуются
на нее. Девки с села у них безвыходно: забавляют и убирают бабушкину дочку,
словно куколку, разговаривают с нею, поют песни, играют с нею во всякие
игры и научают ее всему, как что у них ведется. А Снегурочка такая смышленая:
все примечает и перенимает.
И стала она за одну зиму точно девочка лет тринадцати:
все разумеет, обо всем говорит, и таким сладким голосом, что заслушаешься.
И такая она добрая, послушная и ко всем приветливая. А собою она - беленькая,
как снег; глазки что незабудочки, светло-русая коса до пояса, одного румянцу
нет вовсе, словно живой кровинки не было в теле... Да и без того она была
такая пригожая и хорошая, что загляденье. А как, бывало, разыграется она,
так такая утешная и приятная, что душа радуется! И все не налюбуются Снегурочкой.
Старушка же Марья души в ней не чает".
Трудовая биография у Снегурочки невелика. С тех пор, как поселилась она в городе Устюге с Дедом Морозом, накануне каждого Нового года собирается девица-Снегурочка в дорогу, чтобы поздравлять и развлекать детей и взрослых.
Жил-был крестьянин Иван, и была у него жена Марья. Жили
Иван да Марья в любви и согласии, вот только детей у них не было. Так они
и состарились в одиночестве. Сильно они о своей беде сокрушались, и только
глядя на чужих детей утешались. А делать нечего! Так уж, видно, им суждено
было. Вот однажды, когда пришла зима да нападало молодого снегу по колено,
ребятишки высыпали на улицу поиграть, а старички наши подсели к окну поглядеть
на них. Ребятишки бегали, резвились и стали лепить бабу из снега. Иван
с Марьей глядели молча, призадумавшись. Вдруг Иван усмехнулся и говорит:
- Пойти бы и нам, жена, да слепить себе бабу!
На Марью, видно, тоже нашел веселый час.
- Что ж, - говорит она, - пойдем, разгуляемся на старости!
Только на что тебе бабу лепить: будет с тебя и меня одной. Слепим лучше
себе дитя из снегу, коли Бог не дал живого!
Они и вправду принялись лепить куклу из снегу: скатали
туловище с ручками и ножками, наложили сверху круглый ком снегу и обгладили
из него головку.
- Бог в помощь? - сказал кто-то, проходя мимо.
- Спасибо, благодарствуем! - отвечал Иван.
- Что ж это вы поделываете?
- Да вот, что видишь! - молвит Иван.
- Снегурочку... - промолвила Марья, засмеявшись.
Вот они вылепили носик, сделали две ямочки во лбу, и только
что Иван прочертил ротик, как из него вдруг дохнуло теплым духом. Иван
второпях отнял руку, только смотрит - ямочки во лбу стали уж навыкате,
и вот из них поглядывают голубенькие глазки, вот уж и губки как малиновые
улыбаются.
- Что это? Не наваждение ли какое? - сказал Иван, кладя
на себя крестное знамение.
А кукла наклоняет к нему головку, точно живая, и зашевелила
ручками и ножками в снегу, словно грудное дитя в пеленках.
- Ах, Иван, Иван! - вскричала Марья, - Это нам Господь
дитя дает! - и бросилась обнимать Снегурочку, а со Снегурочки весь снег
отвалился, как скорлупа с яичка, и на руках у Марьи была уже в самом деле
живая девочка.
Что же касается Дедушки Мороза, то, по одним сведениям, он Снегурочке Дед. Однако непонятно, кто тогда мать и отец Снегурочки. Поскольку, согласно легендам, Дед был женат на Весне. Но об этом давно уже никто не вспоминает. И правильно: иначе бы пришлось отвечать на дурацкие вопросы, мол, где супруга, почему не вместе? А это неизвестно - правда затерялась во глубине веков.
Кстати, вначале Дед был премерзким типом. Морозко народ представлял в виде старца, который своим посохом управлял кончиной всего живого. Согласно легендам, в зимние солнцестояния этого дедулю надо было умилостивить. Ублажали его юной девственницей, которую привязывали к дереву и оставляли замерзать в дикий мороз. Если за день застывала - значит, жертва принята. И мешок Деда Мороза поначалу был предназначен для сбора подношений. Посохом своим мерзкий старик колотил непослушных детей или запугивал их страшными сказками. Лишь к началу XX века дед стал окончательно добрым благодаря известной детской песенке про елочку, написанной поэтессой Раисой Кудашевой в 1903 году.
А по Римскому-Корсакову Снегурочка все-таки успела таки
повзрослеть.
В начале весны в окружении птиц и цветов на Красную горку
спустилась Весна-Красна. Шестнадцать лет назад она стала женою сурового
и старого Мороза. С тех пор страна берендеев подвержена жестоким зимам
и холодам весенним. Ярило-солнце с ревностью взирает на этот союз, да и
сама Весна томится в неволе, но, любя и жалея дочь - Снегурочку, не решается
перечить грозному Деду Морозу.
На время своего отсутствия Дед-Мороз решает отдать дочь
в слободку, к Бобылю.
Пастух Лель приходит на ночлег к Бобылю. Снегурочка просит Леля спеть ей и дарит ему цветок. Лель поет, но вот вдали показываются девушки. Они зовут Леля, и он, бросив подаренный Снегурочкой цветок, бежит к ним. Снегурочка опечалена. Красавица Купава сочувствует Снегурочке, но ей некогда думать о других: приехал ее жених Мизгирь. Увидев Снегурочку, Мизгирь потрясен ее красотой. Он отказывается от Купавы и умоляет Снегурочку полюбить его. Купава опозорена. Народ осуждает Мизгиря и советует Купаве искать на него управы у царя Берендея.
Заливаясь горькими слезами, девушка просит Берендея наказать
обидчика. Но Мизгирь всенародно отрекается от Купавы: он любит Снегурочку.
Берендеи осуждают Мизгиря на вечное изгнание. Но в этот момент в царских
палатах появляется Снегурочка. Ее красота трогает поэтическую душу Берендея.
В заповедном лесу берендеева царства накануне Ярилина
дня парни и девушки с песней водят хороводы. Растроганный пением Леля,
царь предлагает ему выбрать девушку. Лель выбирает Купаву.
Спускается ночь. Снегурочка одна грустит. Появляется Мизгирь,
признается в любви Снегурочке. Снегурочка убегает, Мизгирь пытается ее
преследовать, но Леший, охраняя Снегурочку, кружит его по лесу.
А Лель и Купава говорят о своей любви. Едва сдерживая
слезы, за ними наблюдает Снегурочка. Ее сердце познало муки ревности. Она
в отчаянии восклицает: " О мать, Весна-Красна! Отдай любовь или жизнь мою
возьми" .
Ранним утром на берегу озера Весна-Красна дарит своей
дочери венок из волшебных цветов, в нем сокрыт "любовных сил... родник
неистощимый". Весна предостерегает дочь: Снегурочке нужно укрыться в тени
лесов и таить свою любовь от глаз Ярилы-Солнца. Но сердце Снегурочки теснят
новые, неведомые чувства к Мизгирю. Мизгирь подводит Снегурочку к царю
Берендею и просит благословить их союз. Яркий луч солнца падает на Снегурочку.
Не в силах вынести жгучих лучей Ярилы, Снегурочка тает, как вешний снег.
Мизгирь в отчаянии бросается в озеро. С кончиной Снегурочки Мороз теряет
власть над Весной-Красной
В сказке, когда пришел весне конец, девки с села собрались
на гулянье в рощу, зашли за Снегурочкой. Марье не хотелось пускать ее,
не хотелось и Снегурочке идти с ними; да не могли отговорить. К тому же
Марья подумала: авось разгуляется ее Снегурушка! Подхватили девки Снегурочку
и пошли гурьбою в рощу. Там они вили себе венки, вязали пучки из цветов
и распевали свои веселые песни. Снегурочка была с ними безотлучно.
Когда закатилось солнце, девки наложили костер из травы
и мелкого хворосту, зажгли его и все в венках стали в ряд одна за другою,
а Снегурочку поставили позади всех.
- Смотри же, - сказали они, - как мы побежим, и ты также
беги следом за нами, не отставай!
И вот все, затянувши песню, поскакали через огонь.
Вдруг что-то позади их зашумело и простонало жалобно:
- Ау!
Оглянулись они в испуге: нет никого. Смотрят друг на
дружку и не видят между собою Снегурочки.
Искали ее на другой день, искали на третий. Исходили
всю рощу - кустик за кустик, дерево за дерево. Снегурочки все не было,
и след пропал. Долго Иван и Марья горевали и плакали из-за своей Снегурочки.
Долго еще бедная старушка каждый день ходила в рощу искать ее, и все кликала
она, словно кукушка горемычная.
И не раз ей слышалось, будто голосом Снегурочки отзывалось:
"Ау!". Снегурочки же все нет как нет! Куда же девалась Снегурочка? Лютый
ли зверь умчал ее в дремучий лес, и не хищная птица ли унесла к синему
морю? Нет, не лютый зверь умчал ее в дремучий лес, и не хищная птица унесла
ее к синему морю; а когда Снегурочка побежала за подружками и вскочила
в огонь, вдруг потянулась она вверх легким паром, свилась в тонкое облачко,
растаяла... и полетела в высоту поднебесную.
Но Снегурочка не исчезла - раз в году она появляется,
чтобы порадовать детвору и взрослых своей красотой и веселым норовом.
Главный соратник Снегурочки - Дед Мороз.
Снегурочке все бы тень да холодок, а то и лучше - частый
дождичек. В дождик и сумрак она веселей становилась. А как один раз надвинулась
серая туча да посыпала крупным градом. Снегурочка ему так обрадовалась,
как иная не была бы рада и жемчугу перекатному.
Ей никогда не бывает холодно. Кроме того, она добрая и
смелая.
Среди 47 пьес Островского "Снегурочка" всегда была на
особом месте. Этому немало способствовал одноименный фильм, снимавшийся
в окрестностях Щелыкова, а также прекрасная музыка Римского-Корсакова.
Дети знали "Снегурочку" по интересному мультфильму. Сказка оказалась неотъемлемой
частью русской повседневной культуры.
Ни одна встреча Нового года не обходился и обходится
до сих пор без изящной, веселой девушки Снегурочки. Сказка живет самостоятельной
жизнью, народной традицией приспособленная для удовлетворяющего всех пользования.
Но вот что удивительно: "Снегурочкой" заинтересовалась Власть. Структуры,
осуществляющие управление жизненными процессами на рубеже XX-XXI веков,
в эпоху сверхинтенсивной компьютеризации, вдруг обратили пристальное внимание
на забавную, кажется, не более того, сказку.
Нельзя не задаться вопросом: разве Власти нечем заняться? Не стоит спешить с осуждением Власти в пренебрежении ее прямыми обязанностями. Если читать "Снегурочку" внимательно, то приходит осознание, что Власть, вникая в сказку, непосредственно занимается исполнением своих прямых обязанностей. В "Снегурочке" Власть пытается обрести существенные элементы новой государственной идеологии. Конечно, сказку можно читать поверхностно, ради извлечения сусально-костюмированных мотивов. Более того, подобное прочтение уместно, а в определенном возрасте даже обязательно. Только Власть читает сказку "по-взрослому". "Снегурочка" содержит в себе компактное изображение идеального механизма взаимодействия народа и Власти. Мудрый царь Берендей осторожно ведет корабль сказочного царства, не разбивая его о рифы нововведений и скоропалительных решений.
Однако даже у сказочных берендеев "воруют понемножку". Получается, не все ладно и в сказке. К мздоимству, извечному имущественному неравенству и другим постоянным бедам прибавляется еще одна. Снегурочка. Увы, мы привыкли считать Снегурочку прекрасной девушкой, чистой помыслами, чья необыкновенная внешность соответствует богатству душевных движений. Однако таковыми представляется "детское" прочтение. Снегурочка, какой ее изобразил Островский, есть средоточие внечеловеческих сил, не всегда добрых. Сумела же она, пусть и невольно, перессорить всю берендееву молодежь. Впрочем, не следует сгущать краски и обвинять красивую героиню сказки во всех грехах. Снегурочка, не только для берендеев, выступает тотальным искушением, которым пронизана и наша личная повседневность, и наша государственная практика. Снегурочка - это стихия, само воплощение стихийных природных сил. Эстетизированное, прекрасное воплощение. Но за прекрасной внешностью скрывается холодное сердечко... Со Снегурочкой в сообщество берендеев пришла смута. Ссоры, разброд поселились среди мягкосердечного народа. Что делает власть? В лице царя Берендея Власть ждет. Снегурочка вовсе не является отрицательной героиней. Она неизбежна, как неизбежны снег и мороз зимой. 15 лет ждал царь Берендей какого-то разрешения непростой ситуации, что возникла с появлением Снегурочки. В его силах было устранить Снегурочку, во всяком случае, свести к минимуму ее влияние. Он этого не сделал. Игра страстей, включившая и очеловечивание ледяной девушки, прошла своей чередой. Были пострадавшие. Снегурочка и Мизгирь погибли.
Живем дальше, говорит царь, потому что есть высшая сила (в сказке это Солнце), ответственная и за Снегурочку, и за Власть, и за Народ. Берендеи дезориентированы, они в панике. Однако Власть держит ситуацию под контролем, она оказывается посредником между стихиями внешних сил и человеческих сердец и неким высшим началом, перед которым ответственна и сама Власть.
Если перевести сказочные коллизии на язык государственной и человеческой повседневности, то получается любопытная картина. Мы, потому что мы люди, будем совершать ошибки, делать роковые шаги. В наших сердцах существует особый ледяной уголок, мало что может его растопить. В этом смысле Снегурочка всегда будет с нами, будет в нас. Нам не избежать наводнений и ураганов, террористических актов и засух. Тем не менее с этими силами можно справляться, их можно обуздывать, если... Островский называет это "если" Солнцем. Можно назвать это всеобщим законом, перед которым равно все в подлунном мире. Понятия истины, справедливости, милосердия, терпимости включены в эту совокупность, а предназначены для исполнения и Властью и Народом. Власть должна быть снисходительной и терпимой к живым биениям страстных человеческих сердец, но и люди не должны жить в пренебрежении Властью и ее решениями. Только согласие на началах сгармонизированного общежития и ответственности перед тем всеобщим законом позволит людям достойно жить.
Сказка "Снегурочка" - крайне идеологическое произведение. Из нее можно извлечь серьезные уроки, важные для понимания и потаенной механики человеческих страстей и явного механизма функционирования Власти. Власть, по всей видимости, "Снегурочку" прочитала. Не зря же разговоры о сказке всерьез ведутся в высоких кабинетах. Выводы? Все очень сложно. Новая идеология не создается в одночасье. Важно, что первые шаги хотя бы в плане привлечения к сказке особого внимания уже сделаны.
Источник информации
http://www.km.ru/file/index.asp?data=31.12.2004%2015:00:00&archive=on
Интересные факты про Новый год
Как нужно встретить и прожить год Деревянной сине-зеленой обезьяны
15 вредных советов по выбору новогодних подарков
Новогодняя кухня: христианская, мусульманская, еврейская и буддистская
Рождественская сказка
и рассказ
Источник:www.sobkor.ru
Американская журналистка Мэри Данливи, публикующаяся
в ведущих газетах и журналах США, опросила своих друзей, знакомых, родственников
и соседей, чтобы выяснить - какие подарки они ненавидят получать. На основе
исследования сформулирован перечень уникальных рекомендаций...
1.Черный юмор
Вершиной этого типа подарка считается билет в один конец, который торжественно вручается теще. Также хорошо дарить кулинарную книгу , с описанием жирных и сладких блюд, человеку, который изо всех силы пытается сбросить вес, набор сигар или курительных принадлежностей, человеку, который только что бросил курить, домашнее варенье диабетикам и сало - верующим мусульманам или иудеям.
2. Абсолютно бесполезная вещь
К примеру, пожилому человеку можно подарить кассету или пластинку с рэп-музыкой, а человеку, никогда не державшему в руках хоккейной клюшки - набор щитков. Хороши также разрозненные тома собраний сочинений или красивые каталоги одежды или техники. Более гуманным вариантом подобного подарка являются лыжи, подаренные другу на день рождения в разгар лета.
3. Смертельное оружие
Маленьким детям стоит дарить барабаны и трубы, рогатки, ружья, стреляющие шариками и прочие предметы из арсенала оружия массового уничтожения родителей.
4. Подарок на двоих
Друзьям, собравшимся на вечеринку, стоит сделать один подарок: к примеру, подарить дорогую и красивую (но одну) хрустальную вазу.
5. Ошибка в расчетах
Особенно хороши в качестве подарков обувь и предметы одежды, кардинально не соответствующие размерам или вкусам одариваемого. Апофеозом такого рода подарка могут стать новые кирзовые сапоги 45-го размера, преподнесенные юной барышне.
6. Очень плохие самоделки
Самодельные произведения прикладного искусства, особенно, если они изготовлены за десять минут, человеком, не умеющим рисовать, лепить, вышивать и т.д. позволяют сэкономить много денег. К примеру, во дворе подбирается старая палка от дворницкой метлы, она отмывается от грязи. После этого, акварельными красками на ней рисуются узоры и картинки. На слегка высохшую палку привязывается бантик. Подарок готов!
7. Очень хорошие самоделки
Даже если даритель преуспел в прикладном искусстве и потратил на изготовление вазочки, картинки или вышивки полгода жизни, его подарок никогда не будет оценен по достоинству. Поэтому значительно дешевле покупать подобные изделия - это обойдется намного дешевле.
8. Шутки промышленного производства
Изделия, имеющие неприятный вид или запах, например резиновые фекалии, неотразимы на великосветских вечерниках или семейных торжествах.
9. Очень умные подарки
Чем книга толще - тем она лучше. Книги на узкоспециальную тему, которые гарантированно смогут прочитать лишь 10 человек в мире, являются одним из лучших подарков. Желательно, чтобы в книге не было картинок, а было побольше солидных таблиц и графиков.
10. Подарки издалека
Находясь в командировке или туристической поездке стоит купить что-то ценное (часы, магнитофон, фотоаппарат и т.д.) и по возвращении домой преподнести близким. Всегда есть вероятность, что эта вещь сломается в первые часы или дни работы. Таким образом, у счастливого владельца подарка есть три варианта выбора - купить билет на самолет, чтобы сдать подарок в магазин или обменять его на новый, тратить деньги на его починку или просто выбросить.
11. Повторение пройденного
Родственникам и близким друзьям из года в год можно дарить одно и то же. К примеру, все в восторге, когда пять лет подряд получают в подарок фотоаппарат-мыльницу или детский калейдоскоп.
12. Древности
Камни, палки, глиняные черепки, горсточки земли и т.д. подобранные рядом с Великой Китайской стеной, египетскими пирамидами, Ясной Поляной, Кремлем, вагонным депо N13 являются очень хорошими подарками. Понятно, что со временем их ценность лишь повысится.
13. Сапоги для сапожника Если человек многие годы профе
ссионально удит рыбу или печет пироги, то высока вероятность, что у него уже есть АБСОЛЮТНО ВСЕ необходимое для рыбалки и готовки. Поэтому таким людям стоит дарить наборы блесен или скалки, которые крайне им необходимы.
14. Нравоучительные подарки
В данной ситуации важен не сам подарок, а манера его преподнесения. К примеру, прекрасным подарком является новая швабра, вручаемая невестке с дружеским напутствием: "Может быть ты теперь начнешь следить за чистотой в доме!?".
15. Отсутствие подарка
Замечательный способ: придти на Новый год без подарка
и пообещать преподнести двойной презент на следующий год.
Как нужно встретить и прожить год Деревянной сине-зеленой обезьяны
Празднуя наступление Нового года - года обезьяны - помните о том, что мы, возможно, произошли от этих животных. Не забывайте, что «Кинг-конг» любил женщину, которая умещалась у него на ладони и казалась ему маленькой девочкой. Гигантской горилле было невдомек, что его маленькая девочка никогда не сможет соединить с ним свою судьбу хотя бы потому, что она очень мала, а он слишком велик. Но обезьяне на это наплевать. Для нее главное - чувство и влюбленность. Именно поэтому наступающий год должен стать годом страсти и любви.
Обезьяна очень похожа на человека. Не даром же Чарльз Дарвин утверждал, что люди произошли именно от этих животных. Правда, с известным ученым спорят. Говорят, что сначала был на самом деле особый вид обезьян-животных, которые никогда не стали бы человеком, если бы не воля небес: кто-то прилетел из космоса, вселил в этих обезьян человеческую душу, и они стали людьми. А в библии говорится, что человека сделал Бог и, мол, животные здесь совершенно ни при чем. Спорить с этим бессмысленно, но глупо спорить и с тем, что обезьяна очень похожа на человека. Особенно глупо сбрасывать это со щитов в канун наступающего Нового года - года обезьяны.
Непосвященному очень трудно разобраться в том, какой год все же наступает - просто год обезьяны, год деревянной обезьяны, год синей обезьяны или год обезьяны зеленого цвета. Не мучайтесь. Все элементарно. Это просто китайцы все запутали. А мы - европейцы сейчас все объясним.
Итак, по китайскому календарю каждый раз наступает год определенного зверя. Всего зверей двенадцать, от этого и двенадцатилетний цикл. 2003 год был годом козы (в модификациях - год барана, овцы), а 2004 год - год обезьяны. Что касается конкретно обезьяны, то в соответствии с земными стихиями она бывает пяти разновидностей: металлическая, водяная, деревянная, огненная и земляная. Если учесть, что с течением времени каждая их этих разновидностей в наступающий год обезьяны сменяет одна другую, то цикл каждой разновидности превращается в 60 лет. Для наглядности приведем пример годов Обезьяны в западном календаре.
Итак, 2 февраля 1908 - 21 января 1909 - Земляная Обезьяна, 20 февраля 1920 - 7 февраля 1921 - Металлическая Обезьяна, б февраля 1932 - 25 января 1933 - Водяная Обезьяна, 25 января 1944 -12 февраля 1945 - Деревянная Обезьяна, 12 февраля 1956 - 30 января 1957 Огненная Обезьяна, 30 января 1968 - 16 февраля 1969 Земляная Обезьяна, 16 февраля 1980 - 4 февраля 1981 - Металлическая Обезьяна, 4 февраля 1992 - 22 января 1993 - Водяная Обезьяна, 22 января 2004 - 8 января 2005 - Деревянная Обезьяна. Такова основа обезьяннего летоисчисления. Теперь о цвете, в данном случае - зелено-синем.
Дело в том, что Деревянная Обезьяна одновременно обладает энергией зеленого и синего цвета. Зеленый цвет - символ всего растущего. Скорее всего, это потому, что обезьяна любит фрукты, зелень и овощи. Синий цвет - символизирует энергию неба. Возможно, это потому, что обезьяна живет на деревьях и потому ближе других к небу.
Основой всего растущего является почва. Отсюда к основным цветам года обезьяны добавляют цвета почвы и ствола дерева: песочный, коньячно-коричневый, бурый, а также цвет неба, который отражается в воде.
Посмотрите на заснеженные поля и леса под Москвой в лунную зимнюю ночь, взгляните на небо. Они темно синего цвета.
Если у вас есть фантазия, то ищите зеленое и синее вокруг себя, и вы сразу поймете, насколько правы мудрые китайцы, которые в Новый год не закрепощают вас в одном животном, пусть даже очень похожем на человека, а создают стимул для деревянного и сине-зеленого творчества. Воспользуйтесь этим в Новый год, и вы не пожалеете.
Что характерно для родившегося в год обезьяны?
Элемент Дерева оказывает стабилизирующее влияние на представителей знака Обезьяны. Деревянная обезьяна очень надежна в быту, все свои начинания она доводит до конца. Она разносторонний и преданный делу работник, отличается трудолюбием и усердием, ее незаурядная память вызывает изумление окружающих.
У деревянной обезьяны хороший вкус, она любит наряжаться. Сочетание Дерева и Обезьяны дает родившимся под этим знаком отменное здоровье до самого преклонного возраста. Среди них много долгожителей, хотя вспыльчивость и неприятие критики мешают им продвигаться по службе,
Социальный тип деревянной обезьяны закрытый и даже эзотерический, она приземлена, деятельна, меланхолична. Что касается взаимодействия с другими знаками, то обезьяной повелевает змея, а служит ей крыса, романтический брак у обезьяны с тигром, лошадью и собакой, а патриархальные семейные отношения с такой же обезьяной и драконом. Равноправной обезьяна себе чувствует в супружестве с котом, козой и кабаном, а на духовном уровне взаимодействует быком и петухом.
Посмотрите на известных всему миру людей, которые родились даже до официального наступления года обезьяны - в начале января, и вы поймете, насколько обезьяна даже здесь придавливает сменяемую ей козу. Известная стилистка Симона де Бовуар (9.1.1908), главный ремесленник всех времен и народов Бенвенуто Челлини (3.1.1500), жена первого президента СССР Раиса Горбачева (5.1.1932), большой любитель цветомузыки, создавший «Поэму экстаза», Александр Скрябин (6.1.1872), отец документального кино Дзига Вертов (2.1.1896) и, наконец, фантаст Айзек Азимов (2.1.1920). Все перечисленные люди ничего общего со знаком Козы не имеют, все они - рафинированные Обезьяны. Таким образом, перехода «Коза-Обезьяна», а именно это мы будем иметь через несколько дней, это тоже по сути обезьянний период.
У Обезьян очень часто совершенно обезьяньи физиономии, любовь к теплу и бананам. Главным же сходством остается невероятная и непропорциональная физическая сила мужчин-обезьян. Впрочем, если кто-то почему-то не хочет называться обезьяной, то может сравнить себя с медведем. Бурый медведь имеет тот же психический тип, но гораздо понятнее нам, жителям России.
Женщины-обезьяны гораздо менее сходны со своим зоологическим прототипом. Во-первых, сплошь и рядом, это поразительные красавицы, грациозные и элегантные, более пригодные для сравнения с ланью или антилопой. Во-вторых, они очень рациональны и благоразумны, но это, правда, плохо ассоциируется с беспорядочной обезьяньей активностью.
Обезьянья любовь
Для того, чтобы понять, как обезьяна любит, достаточно вспомнить известный фильм «Кинг-конг». Огромной горилле-самцу волею судеб достается в подарок красивая женщина, которая для гигантской гориллы представляется маленькой девочкой. Любовь гориллы к его «маленькой девочке», с которой он просто несовместим размерами, столь же велика, сколь они разнятся друг от друга в геометрии. Обезьяне наплевать на несовместимость, для нее главное - страсть и обожание. Обезьяны любят до смерти.
Из русских обезьян энциклопедией любви стал Антон Чехов (1860 - 1904). Его пьесы никогда не сойдут с театральных афиш. Англия выдвинула такие титанические фигуры как Чарлз Диккенс (1812 - 1870) и Джордж Байрон (1788 - 1824).
Если же мы хотим понять роль Обезьяны в мировой культуре любви, то обязаны упомянуть француза и маркиза Де Сада (1740 - 1814), которого некоторые считают душевнобольным. По сути он стал идеологом абсолютного раскрепощения, освобождения и даже аморальности в любви. Рядом стоит австриец Леопольд фон Захер-Мазох (1836 - 1895), один из зачинателей эротической литературы. Оба увековечили себя в эротической культуре. От одного пошел садизм, от другого мазохизм.
Задолго до маркиза Де Сада и Захер-Мазоха прославились самой дурной славой римские императоры Калигула, Вителлий, Гелиогабал. Они якобы тоже были обезьянами, а одновременно великими развратниками, мучителями и даже убийцами.
Калигула, начав с убийства Тиберия, убил бабку Антонию, братьев и многих других родственников и друзей. Со всеми своими сестрами он якобы жил в кровосмесительной связи и вообще не пропускал ни одной именитой женщины. Причем обычно приглашал их с мужьями, а затем, сделав свое дело, громко расхваливал понравившиеся ему части тела в присутствии мужей. При этом Калигула все время жаловался, что правление его скоро сотрется из памяти, так как оно не отмечено ничем сверхъестественным - ни разгромом войск, ни голодом, ни чумой, ни хотя бы страшным землетрясением.
Чем ближе люди узнавали Вителлия, тем большим презрением к нему проникались. Во-первых, за отвратительную страсть к еде. Армия под его руководством и вместе с ним теряла силы в распутстве, забывая воинскую дисциплину. В делах не было никакого порядка, а всюду царили произвол и взяточничество. Всех кто требовал вернуть долг или обещанную награду - он тут же казнил.
Гелиогабал возвел разврат в ранг абсолюта. Самые жуткие развратники по сравнений с Гелиогабалом просто дети. Он делал все открыто, не скрывая ничего, считая все естественным. Фантазия его в этом смысле была безгранична. Он очень гордился тем, что к бесчисленным видам разврата прежних императоров сумел добавить несколько новых собственных изобретений.
В российской истории есть тоже обезьяна, которая была похожа на вышеперечисленных императоров - Григорий Распутин (1872 - 1916). Великий экстрасенс и развратник, возбудивший к себе ненависть всех.
Справедливости ради надо сказать, что патологические фантазии для Обезьяны совсем не обязательны. Были у Обезьян вполне приличные правители. Это, например, Оттон I Великий (912 - 973), Иван III Великий (1440 - 1506), Карл V (1500 - 1558). Однако плохих гораздо больше. Для России наиболее показательный пример - император Петр III (1728 -1762), который по своим манерам был прямым наследником римских Обезьян.
Обезьяна на Востоке выступает символом неукротимого любопытства и созидательной энергии, не случайно ее называют настоящим двигателем прогресса. Трудно сказать, какие области человеческой деятельности остаются вне ее внимания. Обезьяна интересуется практически всем, но более всего - политикой и экономикой. А если учесть, что Обезьяна не сможет обойтись без того, чтобы каким-либо образом не шокировать мир, то именно в этих областях и можно ожидать максимальных изменений (в лучшем случае), либо максимальных проблем (в худшем). Ведь, с одной стороны, Обезьяна всегда действует с размахом, особенно синяя Обезьяна. А с другой, - будучи непревзойденным мастером импровизаций, Обезьяна не выносит, когда все идет гладко и по заранее составленному плану. Она обязательно что-нибудь выкинет и придумает какую-нибудь «головную боль» себе и окружающим.
Обезьяна не выносит запретов и ограничений, она обожает совать свой нос везде, и чаще туда, куда ее не просят. Особенно ярко это проявляется в политике. Так, в 1812 году Обезьяна по имени Наполеон сунула свой нос в Россию, Что из этого вышло, известно. В 1968 году уже другая Обезьяна сунула свой нос в Чехословакию. Впрочем, что касается России, то в отличие от Европы у нас года Обезьяны были на редкость спокойными (за исключением 1812 года).
Что касается экономики, то именно здесь в полной мере могут проявиться свойственные Обезьяне амбициозность и разбросанность. Она начинает реформы «всего и вся» и ничего не доводит до конца. На такое особенно способна синяя Обезьяна.
На Востоке говорят, что окружающий мир Обезьяна рассматривает в качестве спортивной площадки. Видимо не случайно, Олимпийские игры проходят в год Обезьяны. Честно говоря, Обезьяне лучше играть в футбол, чем людскими судьбами.
Как принять год обезьяны?
Чтобы Обезьяна вошла в ваш дом и осталась довольна оказанным приемом, постарайтесь создать для нее привычные условия. Развесьте красивые гирлянды под потолком - пусть они напоминает ей о лианах в джунглях. На видном месте в доме поставьте большую вазу с фруктами - пускай Обезьяна полакомится бананами, ананасами, виноградом, апельсинами. Кстати, верхушку ананаса можно очень красиво украсить блестящей фольгой и бумажными ленточками.
Не стоит забывать и о елочке. Конечно, лучше купить натуральную ель, потому что стихией 2004 года по восточному календарю является дерево. Однако если вам жалко губить по одной лесной красавице в год и вы уже давно обзавелись импортной синтетической елкой, то непременно украсьте квартиру еловыми ветками. В этом году в вашей квартире обязательно должно присутствовать дерево!
Украшая елку, еще раз вспомните об Обезьяне. Вместе с обычными игрушками елку можно красить грецкими орехами, обернутыми в блестящую фольгу. Можно на ветки развесить несколько красивых экзотических фруктов.
Отправляясь к кому-либо в гости, было бы не плохо прихватить в качестве подарка миниатюрное японское дерево, маленькую пальму в горшке или «дерево счастья» из поделочных и полудрагоценных камней. Если ваши родственники или друзья, не догадаются сделать вам такой подарок в новогоднюю ночь, сделайте его себе сами.
И еще. Постарайтесь, чтобы первый день 2004 года принес вам только радостные известия. Не случайно на Востоке говорится: как пройдет первый день года, так пройдет и весь год.
Несмотря на то, что год Обезьяны начнется не в новогоднюю ночь, а почти три недели спустя, так уж сложилось, что мы отмечаем наступление года Обезьяны в новогоднюю ночь. И одеться в эту ночь мы хотим так, чтобы год прошел как можно удачнее.
Что надевать?
Самые актуальные цвета этой новогодней ночи - белый, бежевый и все оттенки коричневого. Все это можно одевать в сочетании с синим цветом. В принципе, Обезьяна довольно лояльно настроена по отношению к цветам, и она скорее всего не обидится на вас, если вы сядете за новогодний стол в желтом, зеленом или голубом. А вот от красных и черных тонов все же лучше воздержаться.
Не стоит забывать и о драгоценностях. Ведь именно драгоценные камни и являются самыми мощными талисманами, оберегающими нас от неприятностей.
Если вы принадлежите к знакам огня (Овен, Лев, Стрелец), то смело надевайте синие сапфиры в золоте.
Если вы - знак земли (Телец, Дева, Козерог), тогда - лазурит в серебре или сплавах меди.
Если вы - знак воздуха (Близнецы, Весы, Водолей), то - аметист или голубой топаз.
А если вы родились под знаком воды (Рак, Скорпион, Рыбы), то - бериллы в серебре.
Необязательно одеваться подыскивать наряд именно таких расцветок. Достаточно накинуть на плечи шарфик, платок или галстук.
Помните, что Обезьяна - большая артистка и шутница. Чтобы подготовиться к ее встрече, надо продумать все детали праздничного наряда. Именно детали! Самую важную роль в новогоднем платье сыграют аксессуары. С их помощью в течение всей новогодней ночи в зависимости от настроения можно будет менять свой имидж, всегда, когда вздумается, словно перевоплощаясь.
В этом году уместны карнавальные наряды, парики, маски. Шалить, озорничать, мудрить и переигрывать - на сей раз не возбраняется. Чем больше чудачества в характере наряда и в вашем поведении, тем больше вы понравитесь владычице года - Обезьяне.
Что есть и пить?
Обезьяна - известная лакомка. Она обожает фрукты, орехи, сладости. Не откажется Обезьяна и от мяса, только приготовленного по каком-нибудь «хитрому» рецепту со множеством приправ. Но больше всего Обезьяна обожает смешивать коктейли. Ведь именно в коктейлях она сможет реализовать природную склонность к экспериментам.
Запретов на еду и питье нет, однако очень хорошо съесть с первым новогодним тостом обезьяний «королевский пирог». Вы берете рогалик, разрезаете его в длину пополам и мажете маслом. Затем точно так разрезаете банан и кладете половинки банана поверх масла. Теперь посыпаете их черным перцем, сверху тертым сыром и в микроволновую печь до тех пор, пока сыр расплавится. «Королевский пирог» готов.
И еще. Обезьяна любит много зелени. Петрушка, зеленый лук на столе - ей понравятся.
Китайцы считают, что закрепить удачу 2004 года можно при помощи нескольких символов. Сосуды с ветками сосны или бамбука будут символизировать долголетие. Вишни и сливы ускорят наступление плодоносной весны. Блюда округлой формы с печеньем или пряниками станут символом плодородия. Чашечки с зернами пшеницы подарят благополучие всему семейству.
На Востоке самой счастливой едой считается рис, и именно рисовые зернышки символизируют богатство и множество приятных моментов в жизни. Постарайтесь, чтобы рис, в любом в виде, присутствовал на вашем праздничном столе.
Согласно китайской традиции, праздничный ужин следует приготовить за несколько часов до наступления полуночи: ведь на кухне неизбежно приходится пользоваться ножами, а ими можно невзначай отрезать и потерять уже предназначенное судьбой счастье.
Обезьяньи ритуалы
В год Обезьяны высшие силы помогают лишь честным людям с открытой душой. Любая хитрость, лукавство будут непременно наказаны. Обезьяна живет высоко, почти на небе. Она все видит и над всем имеет власть. Поэтому не стоит рисковать.
В год деревянной стихии принято дарить вещи, так или иначе связанные с деревом. Это могут быть вазы, рамки для фото, красивые разделочные доски. Или просто сувенирные обезьянки. Такой подарок - знак удачи не только для того, кому он предназначается. Подобный сувенир улучшит отношение Обезьяны и к дарящему!
Китайцы и японцы всегда заворачивают подарок в красную бумагу. Считают, что именно тогда он принесет удачу.
Попробуйте во время боя курантов на три минуты выключить свет. В Восточной Европе эти минуты называют «минутами новогодних поцелуев», тайну которых сохраняет темнота.
Сразу же после полуночи нужно посмотреть на небо и попытаться увидеть хоть одну звезду. Если погода пасмурная - не отчаивайтесь. Звездное небо заменит новогодняя елка - прекрасный символ вечной жизни, радости и счастливых надежд. Посмотрите, на ее огоньки и загадайте желание. Говорят, в эту ночь сбывается все...
Новогодний праздник всегда символизировал начало новой жизни. Жизни с чистого листа. Считается важным, чтобы все проблемы остались в уходящем году, долги были возвращены, а ссоры сменились примирениями. Именно поэтому перед праздничной ночью во всех странах затевают генеральную уборку. Выбрасывали старые, ненужные вещи. Таким образом, вы избавляемся от негативных энергий, накопившихся в вашем доме за год, и освобождаете место для живительных, позитивных потоков. Желательно сделать влажную протирку стен, мебели, полов, чтобы «смыть» болезни, ссоры, печаль. Почините сантехнику, ведь с каплями подтекающей воды из дома уходит благополучие и достаток.
Под Новый год нелишне будет попытаться отпугнуть злых духов и призвать в дом духов добрых. Для этого годятся все меры - от специальных талисманов до звукового сопровождения.
В IV веке нашей эры в Китае появился обычай бросать в печь бамбуковые палочки, которые, сгорая, своим треском отгоняли от домашнего очага злых духов.
Доброго духа семьи, а по-нашему это домовой, наоборот, надо приветить. В Китае верят, что именно он направляется к верховным божествам с докладом о том, какие добрые и какие плохие дела совершила за прошлый год та или иная семья. Чтобы доклад был благополучный для семьи, на стену кухни восточные люди наклеивают изображение доброго духа, нарисованное так, как его представляют в этом доме. Перед его изображением ставят курительные свечи, блюдечки с вареным рисом, конфетами и печеньем. Иногда проштрафившиеся члены семьи бумажное изображение духа погружают в вино. Винные пары опьяняют домашнего бога, создавая хорошее настроение при встрече с небожителями. Это несложная манипуляция - сильное приворотное средство, потому как она основана на вере.
Украшая комнаты, отдайте предпочтение не только зеленому цвету и синему, но и красному. Красный цвет мишуры, лент, шаров на елке - символ счастья.
Обезьяне понравятся укромные местечки в квартире, закутки для маленьких компаний, а то и для двоих воркующих. В такие заповедные уголки поставьте вазы с наряженными хвойными веточками, которые украшают вкусные игрушки: конфеты, фрукты, бублики - символ завершения цикла, года и «полной чаши» в доме. Кто не мечтает об этом в новом году?
Еще раз про любовь
Вернемся к любви и любимым. Год обезьяны не терпит одиночества, обезьяна не выносит одиноких людей, поэтому, ради Бога, не оставайтесь одни в Новом году.
Если вам изменила любимая (любимый), если от вас ушла жена или вас бросил муж, если убежали к другому любовница или любовник обязательно найдите в Новом году равноценную или лучшую замену этим потерям. Но не оставайтесь одиноким! Обезьяна этого не простит ни вам, ни тем, кого вы потеряли. Если же этого достичь не удастся, то превратите свое одиночество в свободу, и тогда все пути для новой любви и новой жизни у вас в Новом году тоже будут открыты.
Если вы разругались с детьми, друзьями, с родителями, попросите у обезьяны содействия в восстановлении отношений. Она обязательно поможет.
Перед наступлением Нового года возьмите в одну руку бокал шампанского, а в другую - обезьяний «королевский пирог», считайте до девятого удара курантов, а под оставшиеся три удара скажите: «Я тебя люблю!» и обратите свою любовь к своей любимой, которая по какой-то причине находится не с вами. Вы сразу почувствуете ее присутствие, а она услышит ваши слова. Выпейте шампанское до дна, откусите кусок от «королевского пирога» и вы ощутите вкус любви.
Счастья всем в Новом году!
Источник : http://www.strana.ru/publications/02/203812.html